El azúcar y los niños - Isabel Belaustegui

Soy una pesada. Siempre con el discurso de lo malo que es el azúcar… Pero es que cuando veo algo que hace tanto daño, no me puedo quedar callada. Y ¡menos si es a nuestros niños!

El azúcar y los niños - HATAKAMA

(Se me pone cara de señorita Rotenmeyer)

El azúcar y la obesidad

Ya sé que ya se sabe pero no viene mal recordarlo: existe una relación directa entre el consumo de azúcar y el desarrollo de obesidad. Lo que se traduce en que, por ejemplo, por cada lata de refresco que un niño consume al día, aumenta su riesgo de padecer obesidad en un 60 %.

Y eso es muy grave porque la obesidad no es un problema estético, la obesidad tiene una repercusión severa para la salud… e incluso la economía (la obesidad supone un coste del 7% del gasto sanitario anual, que equivale a un gasto de 5.000 millones de euros al año).

Y sigo con algunas cifras: en la actualidad, un 20 % de la población europea tiene sobrepeso y obesidad; en España, llega al 30 % (es decir, ¡uno de cada tres individuos tiene sobrepeso u obesidad!). Y, como ya he dicho, el azúcar tiene mucho que ver con esta epidemia de obesidad.

Las personas con sobrepeso y obesidad tienen más riesgo de padecer diversas enfermedades:

  • hipertensión arterial, enfermedad cardiovascular, hipertrigliceridemia, hipercolesterolemia,
  • diabetes,
  • estrías cutáneas, micosis de pliegues cutáneos,
  • dificultad respiratoria, asma, apnea del sueño,
  • problemas de huesos y articulaciones,
  • problemas digestivos,
  • infertilidad,
  • cáncer y
  • muerte prematura.

De manera que el consumo de azúcar es indirectamente responsable de una gran cantidad de enfermedades crónicas y graves hoy en día.

El azúcar y los niños

El problema no es sólo que un niño obeso es un potencial adulto obeso, con todos esos problemas de salud añadidos (por no mencionar la carga psíquica y emocional que sufren las personas con sobrepeso y obesidad).

El azúcar no sólo está detrás del sobrepeso y la obesidad. El azúcar en los niños favorece directamente el desarrollo de serios problemas de salud:

  • el desarrollo de caries,El azúcar y los niños - HATAKAMA
  • la hiperactividad infantil,
  • la pérdida de vitaminas y minerales, la desmineralización,
  • el desarrollo de enfermedades gastro-intestinales y
  • algunos tipos de cáncer.

Si quieres que tus niños estén más sanos, se sientan mejor, saquen mejores notas en el colegio… intenta que no consuman tanto azúcar, sobre todo en alimentos que contienen azúcar y otros edulcorantes, pues el azúcar oculto en los alimentos es la principal fuente del azúcar que consumimos.