Jengibre anti-cáncer - HATAKAMA

El jengibre es un súper-alimento con propiedades anticáncer por su capacidad antiinflamatoria, antioxidante y reductora de la angiogénesis (la formación de nuevos vasos sanguíneos propia del cáncer). Y lo mejor de todo para los que estén sufriendo ese mal trago llamado cáncer: la infusión de jengibre ayuda a aliviar las náuseas provocadas por la radio y la quimioterapia.

Cómo usar el jengibre:

  • puedes aderezar un guiso de verduras con ralladura de jengibre o
  • añadir unas lascas de jengibre al zumo de lima o de limón o
  • tomar en infusión: cortas un trocito de jengibre en rodajas finas y dejas en agua hirviendo durante 10 ó 15 minutos. Después puedes beberlo caliente o dejarlo enfriar y tomarlo frío.

¡A disfrutar del jengibre anticáncer!